Организация питания в образовательной организации

Для общественного питания образовательного учреждения и для обслуживания учащихся в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами в гимназии оборудована столовая.

Помещение столовой размещается на первом этаже образовательного учреждения и включает в себя обеденный зал на 240 посадочных мест и пищеблок.

Помещение пищеблока оснащено всем необходимым технологическим оборудованием.

Для обеспечения обучающихся здоровым питанием, в школе большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Используется 12-дневное меню, согласованное с Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области, Управлением образования администрации г. Оренбурга и ООО «КШП „Огонек“».

Для контроля за организацией питания в школе создана бракеражная комиссия, в состав которой входит заместитель директора, фельдшер, бригадир столовой, председатель профсоюзного комитета. В обязанности комиссии входит контроль за поступающей сырой продукцией, за условиями получения, хранения и её реализации согласно срокам, контроль за санитарно — гигиеническим состоянием пищеблока.

Результаты проверок оформляются актами, справками и рассматриваются на совещаниях при заместителе директора и директоре.

Учёт количества питающихся учащихся в гимназии осуществляется социальным педагогом, ведется журнал учёта питающихся учащихся на каждый учебный день.

Горячая линия

Федеральная горячая линия по питанию в начальных классах: 8-800-200-91-85;

Федеральная горячая линия по удовлетворенности качеством питания в начальных классах: 8-800-200-34-11;

Телефон горячей линии министерства образования Оренбургской области:

- по вопросам организации бесплатного горячего питания для учеников начальной школы:

вторник-четверг с 09:00 до 17:00 ч.

телефон: 8 (3532) 500-654 (доб. 714)

Нигматулллина Фатима Равильевна

Управление образования администрации г. Оренбурга: 8 (3532) 98-74-96;
КШП "Огонёк" 8 (3532) 440-456

МОАУ «Гимназия №1»: 8-922-864-65-80, социальный педагог: Мусалимова Римма Ирнисовна

Меню ежедневного горячего питания

Январь

Февраль

Подробный состав блюд для обучающихся с ОВЗ

2,9 МБ

Подробный состав блюд в меню для Школьников 1-4 классов

749 КБ

Подробный состав блюд в меню для Школьников 5-11 классов

403 КБ

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

396 КБ

Режим питания

Учебный день нашего гимназиста начинается в 8.15 утра, а заканчивается в 14 - 14:30 часов

09:30после 1-го урока

1А 1Б 1В

09:55после 2-го урока

2А 3А 4А 4Б 4В 5А 5Б

11:00после 3-го урока

5В 6А6Б6В7А7Б7В8Б8В

12:00после 4-го урока

8А 9А 9Б 9В 10Б10В11Б11В

15:352 смена

2Б2В3Б3В

Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
На основании полученных документов, руководитель образовательной организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом - контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.
Руководителю образовательной организации рекомендуется проинформировать классного руководителя и работников столовой о наличии в классе детей с заболеваниями - сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи. О детях с сахарным диабетом рекомендуется дополнительно проинформировать учителя физической культуры, проинструктировать его о симптомах гипогликемии, мерах первой помощи и профилактики.
Для детей с сахарным диабетом, целиакией, фенилкетонурией, муковисцидозом, разрабатывается цикличное меню с учетом имеющейся у ребенка патологии.
Для детей с пищевой аллергией к имеющемуся в организации цикличному меню разрабатывается приложение к нему с заменой продуктов и блюд, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов.
Планируемое (на цикл) и фактическое (на день) меню, вместе с технологическими картами и продуктами рекомендуется размещать на сайте образовательной организации.

Документы не выбраны

Уважаемые родители! Обращаем ваше внимание на то, что для обучающихся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года питание бесплатное.

С 11 января 2021 года дети с ОВЗ (имеющие справку из ТПМПК) обеспечиваются 2-х разовым питанием в фиксируемом размере - 65 руб. 00 к.

Средняя стоимость питания, рассчитанная исходя из 12-дневного примерного рациона питания, составляет:

завтрак для возрастной категории 12-18 лет до 114 рублей;
обед для возрастной категории 7-11 лет до 110 рублей;
обед для возрастной категории 12-18 лет до 125 рублей;
полдник до 41 руб.

Уважаемые жители города Оренбурга!
Если в вашей семье воспитывается ребенок-инвалид в возрасте от 8 месяцев до 18 лет, который проживает на территории города Оренбурга и на
него семья получает пособие на ребенка как малообеспеченная, вы имеете право на дополнительную меру социальной поддержки за счет бюджета
г.Оренбурга - ежедневное бесплатное обеспечение кисломолочной продукцией МБУ «Центр здорового питания»:

детям-инвалидам от 8 месяцев до 3 лет - кефир 200 мл, творог 100 г;
детям-инвалидам от 3 лет до 18 лет - кефир 200 мл, «Бифилайф» 200 мл, творог 100 г, «Наринэ» 200 мл.

По вопросам оформления и получения данной дополнительной меры социальной поддержки следует обращаться по телефонам:

МБУ «Центр здорового питания»: 31-39-75 (9.00-17.00 в рабочие дни)
Управление по социальной политике Администрации г.Оренбурга: 30-45-06 (9.00-17.00 в рабочие дни).

Организация контроля питания со стороны родительской общественности
Информация по контролю питания
Памятка для родителей при организации школьного питания